Можно взвесить напольными весами, сначало сам, потом с велосипедом - разница твой вел (на электронных весах +-100г). Можно каждый компонент взвешивать отдельно, если разбирать конечно охото. Можно воспользоваться таблицами веса велокомпонентов (ссылку выложу после кросса), правда там ниже Deore ничего нет. Лично я пробовал все способы, то что можно было снять безнопряга, снимал взвешивал, остальное по таблицам. Взвешивание целиком и по отдельности, почти совпало. Взвешивать по отдельности есть смысл если реально гонишься за весом, будишь знать на чем можно скинуть грамм другой. Вот мое хозяйство:
Рама 20' Cube Reaction 1600
Вилка RS Reba+Pop lock 1750
Рулевая FSA orbit Z 120
Вынос Syntace F139 140
Руль Syntace 2014 209 (реально 223гр)
Грипсы 100
Рога 120
Монетки LX 248
Пер.пер. XT 124
Пер.зад. XT 265
Система XT 850
Каретка -
Кассета Deore 350
Цепь Doere 290
втулка п. XT 230
втулка з. XT 425
эксцен.х2 110
спицы 64 DT comp 360
нипеля 64 DT 40
обод х2 Regida taurus 970
лента х2 Schwalbe 40
резина х2 Schwalbe
Racing Ralph/Nobby Nik 1100
камера х2 Schwalbe 260
Тормоза (ручки,
клипер, гидролиния,
роторы)х2 Formula ORO K18 800
Седло Fizik Aliante Delta 272
Подс.шт. RFR 250
Зажим Scape 50
Рубашки 200
Педали Shimano 520 360
Итого 11633